Најбоље земље које конзумирају бадем
Бадемово воће производи бадемово воће. То је најпроцењенија дрвна орах на свету са преко 1, 2 милиона метричких тона произведених у периоду 2017/2018. Производња воћа бадема порасла је за 24% у односу на пре 10 година. Воће је чинило око четвртину колиба произведених у години. У 2016. години, бадеми су чинили 39% ораха који су конзумирали економије високог дохотка и 19% ораха конзумираних од стране економија средњег дохотка. Сједињене Државе и европске земље су највећи потрошачи бадема, док су Кина, Турска, Вијетнам, Иран и Индија такође значајни потрошачи. Сједињене Државе су једина земља у Сјеверној Америци која производи бадеме у великим количинама, док је Иран једина земља која то чини на Блиском истоку.
Најбоље земље које конзумирају бадем
Сједињене Америчке Државе
Сједињене Државе нису само највећи свјетски произвођач бадема, већ и највећи потрошач. У 2016. САД је потрошио 315.736 метричких тона бадема у поређењу са 261.306 метричких тона које је конзумирао у 2012. години. Потрошња по глави становника процјењује се на 0, 98 кг годишње, што чини САД највећим потрошачем по глави становника. Калифорнија чини 99% бадема произведених у САД и остаје једино место где се бадем узгаја у комерцијалне сврхе на континенту. Око 70% бадема који се узгаја у Калифорнији извози се у иностранство, док се остатак конзумира у земљи.
Индиа
Индија је други највећи потрошач бадема иако се не узгаја у земљи. Потрошња је порасла са 46.580 метричких тона у 2013. на 82.915 метричких тона у 2016. Индија увози сваки појединачни бадем који троши. У 2016. години земља је увезла 83, 148 метричких тона воћа, што га чини трећим највећим увозником након Шпаније и Њемачке. Бадем се углавном конзумира у горњој класи у Индији, што чини мали проценат укупне популације. Потрошња по глави становника је кобила 0, 06. САД је највећи извозник бадема у Индију.
Немачка
Немачка је трећи највећи потрошач бадема. У 2016. години, Немачка је потрошила 73.163 метричке тоне бадема. Немачка производи веома мало бадема да задовољи домаће тржиште, стога увози велики проценат из Сједињених Држава. У 2016. години Немачка је увезла 86.836 тона ораха. Вишак увоза се прерађује и извози у друге земље
Трендс
Потражња за бадемима се стално повећава, као и производња. Сједињене Државе настављају да буду доминантан играч у производњи и потрошњи ораха, иако је потрошња у азијским земљама у порасту. Шпанија и Аустралија су и мањи произвођачи. Међутим, Шпанија је такође главни увозник ораха из САД-а које прерађује и извози у друге земље.
Најбоље земље које конзумирају бадем
Ранг | Цоунтри | Потрошња (МТ) |
---|---|---|
1 | Сједињене Америчке Државе | 315, 736 |
2 | Индиа | 82, 915 |
3 | Немачка | 73, 163 |
4 | Шпанија | 72, 986 |
5 | Италија | 41, 437 |
6 | Уједињени арапски Емирати | 41, 245 |
7 | Француска | 35, 941 |
8 | Турска | 34, 710 |
9 | Канада | 29, 739 |
10 | Јапан | 28, 059 |