Најбоље земље које конзумирају бадем

Бадемово воће производи бадемово воће. То је најпроцењенија дрвна орах на свету са преко 1, 2 милиона метричких тона произведених у периоду 2017/2018. Производња воћа бадема порасла је за 24% у односу на пре 10 година. Воће је чинило око четвртину колиба произведених у години. У 2016. години, бадеми су чинили 39% ораха који су конзумирали економије високог дохотка и 19% ораха конзумираних од стране економија средњег дохотка. Сједињене Државе и европске земље су највећи потрошачи бадема, док су Кина, Турска, Вијетнам, Иран и Индија такође значајни потрошачи. Сједињене Државе су једина земља у Сјеверној Америци која производи бадеме у великим количинама, док је Иран једина земља која то чини на Блиском истоку.

Најбоље земље које конзумирају бадем

Сједињене Америчке Државе

Сједињене Државе нису само највећи свјетски произвођач бадема, већ и највећи потрошач. У 2016. САД је потрошио 315.736 метричких тона бадема у поређењу са 261.306 метричких тона које је конзумирао у 2012. години. Потрошња по глави становника процјењује се на 0, 98 кг годишње, што чини САД највећим потрошачем по глави становника. Калифорнија чини 99% бадема произведених у САД и остаје једино место где се бадем узгаја у комерцијалне сврхе на континенту. Око 70% бадема који се узгаја у Калифорнији извози се у иностранство, док се остатак конзумира у земљи.

Индиа

Индија је други највећи потрошач бадема иако се не узгаја у земљи. Потрошња је порасла са 46.580 метричких тона у 2013. на 82.915 метричких тона у 2016. Индија увози сваки појединачни бадем који троши. У 2016. години земља је увезла 83, 148 метричких тона воћа, што га чини трећим највећим увозником након Шпаније и Њемачке. Бадем се углавном конзумира у горњој класи у Индији, што чини мали проценат укупне популације. Потрошња по глави становника је кобила 0, 06. САД је највећи извозник бадема у Индију.

Немачка

Немачка је трећи највећи потрошач бадема. У 2016. години, Немачка је потрошила 73.163 метричке тоне бадема. Немачка производи веома мало бадема да задовољи домаће тржиште, стога увози велики проценат из Сједињених Држава. У 2016. години Немачка је увезла 86.836 тона ораха. Вишак увоза се прерађује и извози у друге земље

Трендс

Потражња за бадемима се стално повећава, као и производња. Сједињене Државе настављају да буду доминантан играч у производњи и потрошњи ораха, иако је потрошња у азијским земљама у порасту. Шпанија и Аустралија су и мањи произвођачи. Међутим, Шпанија је такође главни увозник ораха из САД-а које прерађује и извози у друге земље.

Најбоље земље које конзумирају бадем

РангЦоунтриПотрошња (МТ)
1Сједињене Америчке Државе315, 736
2Индиа82, 915
3Немачка73, 163
4Шпанија72, 986
5Италија41, 437
6Уједињени арапски Емирати41, 245
7Француска35, 941
8Турска34, 710
9Канада29, 739
10Јапан28, 059