Топ Извозници Раббит, Скуаб, и других новости месо

У неким деловима света данас људи имају избор да једу јединствено месо за своју свакодневну исхрану. Може бити необично конзумирати у некој земљи, али су уобичајене у другим земљама. Ова месо које се заклаче: зец, јелен, шљака, препелица и фазан се извозе као и обична јела као што су пилетина, говедина и свињетина. Ове јединствене тамније месо имају интензиван дивљи укус који је под утицајем њихове мршаве дивље исхране житарица, бобица, личинки и дивљих трава. Међутим, прекомерна потрошња или нерегулисана конзумација таквог дивљег меса може такође довести до пада дивљих популација ових врста.

Извоз јединствених меса

У 2015. години, Међународни трговински центар објавио је вриједност извоза заједничког и неуобичајеног меса НЕС-а од 10 највећих извозника меса широм свијета. Јелени, зечеви, голубови и препелице чине јединствени извоз меса ових земаља. Млеко кенгура, ноја и крокодила се такође извози. Већина ових земаља има високу контролу биосигурности и процесе контроле квалитета који пролазе строге царинске захтеве за увоз ових јединствених меса у друге земље.

Нови Зеланд ($ 137, 753, 000УСД), предњачи у подели ових јединствених извора протеина са остатком света. Белгија (85.140.000 УСД) је на другом мјесту у извозу јединствених извора протеина. Пољска (81.565.000 УСД) је трећа у извозу јединственог меса. Шпанија (63.851.000 УСД) је на четвртом месту у извозу јединствених извора протеина. Француска (58, 095, 000 УСД), налази се на петом месту у извозу јединствених меса. Немачка (55, 749, 000 УСД) је шеста у извозу јединствених извора протеина. Холандија (49.721.000 УСД) је седма у извозу јединственог меса. Мађарска (43.680.000 УСД) је осма у извозу јединствених извора протеина. Кина (40.427.000 УСД) је девети у извозу јединствених меса. Аустрија (27.186.000 УСД) је десети извозник јединственог меса.

Извозници обично имају два извора за јединствено месо. Дивљи извор снабдева месом које су тамније и јаче али укусније због своје исхране. Домаћи извори снабдевају дебелим, лакшим и мекшим месом, али мање укусним због своје исхране. Већина ових животиња се узгаја у добро проветреним и осветљеним кућама. Контрола болести је важан аспект у узгоју ових животиња. Чисто становање је такође важно за одржавање раста популације, опстанка и производње меса.

Губитак дивљих врста из нерегулисане потрошње

Процеси који доводе до продаје јединственог меса варирају од земље до земље која потиче из дивљих извора и домаћих залиха. Производни објекти и места прераде подлежу инспекцији владиних агенција. Међутим, неке земље имају изузећа ако су испуњени неки захтјеви. Постоји и неколико типова одобрења потребних за финално отпремање и продају ових јединствених производа од меса. Неке земље захтевају дозволе за превоз меса и живине. Различите лиценце се односе и на продају и извоз.

Различита јединствена јела, као што су зец, јелен, шљака, препелица и фазан, имају своје посебно тржиште. Иако месо клокана, ноја и крокодила има ограничено тржиште. Ови јединствени извори протеина уживају популарност у ресторанима широм света. Многе земље увозе ове врсте меса. Русија, Велика Британија, Кина, Сједињене Државе и земље ЕУ су такође купци. Постоји неколико алтернативних веб сајтова за месо који продају ове врсте меса. Јела са ових врста меса се добијају на интернету који нуди много различитих врста рецепата. Импликације ове месне индустрије често угрожавају популације ових животиња у дивљини. Похлепа новца изазива неселективно криволовство дивљих врста за конзумацију. На тај начин, конзумирање меса егзотичних врста обесхрабрују ентузијасти и љубитељи животиња.

Топ Извозници Раббит, Скуаб, и других новости месо

РангЦоунтриИзвозна вриједност меса НЕС у 2015. години (УСД)
1Нови Зеланд$ 137, 753, 000
2Белгија$ 85, 140, 000
3Пољска$ 81, 565, 000
4Шпанија$ 63, 851, 000
5Француска$ 58, 095, 000
6Немачка$ 55, 749, 000
7Низоземска49, 721, 000 $
8Мађарска$ 43, 680, 000
9Кина$ 40, 427, 000
10Аустриа$ 27, 186, 000